המתחלב מיועד לגזוז, לפזר ולהשפיע על החומר באמצעות סיבוב מהיר של הראש ההומוגני המחובר למנוע. כך החומר יהפוך עדין יותר ויקדם את שילוב השמן והמים. בשימוש נרחב בקוסמטיקה, שטיפת גוף, קרם הגנה ומוצרי קרם רבים אחרים נמצאים בשימוש במכונת האמולסיה. רוטב, מיץ וכו' בתעשיית המזון. משחה בתעשיית התרופות. תעשייה פטרוכימית, דיו ציפוי צבע ישמש במתחלב.
כיצד פועל מתחלב:
1. הלהבים בראש מסתובבים במהירות גבוהה, ויוצרים כוח שאיבה אדיר המושך חומרים נוזליים ומוצקים מתחתית הפחית למעלה אל מרכז הראש.
2. בשל פעולת הכוח הצנטריפוגלי, החומר של ראש הערבוב מועבר לטבעת החיצונית של ראש הערבוב, כך שניתן יהיה להחליב טוב יותר את החומר דרך הסטטור.
3. באמצעות גזירה הידראולית חזקה, החומר נאלץ במהירות גבוהה דרך חורים בסטטור ומסתובב לתוך גוף התערובת.
4. החומר מראש הערבוב מוקרן במהירות על דופן המיכל בו נמצאת התערובת. במקביל, חומרים טריים אחרים נשאבים כל הזמן לתוך ראש הבלנדר, ושומרים על זרימת הדם.
תגיות פופולריות: מערבל גזירה גבוהה, יצרנים, סניטריים, נירוסטה, כיתה מזון
